Sjajna ideja za one koji vole da poslasticama uveličaju praznike 

Svaka poslastica uz vrlo malo truda može upotpuniti praznike. Ideja od Shelly Bella Bakes je upravo takva, jer sa vrlo malo angažovanosti možete dobiti mini tortu koja ima baš efektan izgled. 

Kao što možete vidjeti na videu potrebno je obojiti i temperirati bijelu čokoladu (savjet za temperiranje možete pročitati OVDJE). Nakon toga sipati u čvršću plastiku (može da posluži čvršća fascikla), od koje ste predhodno napravili oblik kupe, zatim otresti višak čokolade. Ostaviti da se čokolada dobro stegne pa skinuti plastiku. Zatim nafilovati mini tortu - po postupku fil, kora, fil i  na kraju završiti korom. Naravno veličinu kora morate na licu mjesta prilagoditi unutrašnjim dimenzijama čokoladne kupe. Sipati na tacnu dio fila pa prostaviti napunjenu čokoladnu jelku, da bi se bolje fiksirala za podlogu. Možete poprskati jelku sa sjajem, ukrasiti sa šećernim perlicama i staviti čokoladnu zvijezdu na vrh kao na videu ili se prepustiti nekoj svojoj dekoratvnoj ideji. 

 

 

Moyamagazin

Video: Shelly Bella

 

 

 

 

 

Povezani članci