Sjajna ideja za one koji vole da poslasticama uveličaju praznike
Svaka poslastica uz vrlo malo truda može upotpuniti praznike. Ideja od Shelly Bella Bakes je upravo takva, jer sa vrlo malo angažovanosti možete dobiti mini tortu koja ima baš efektan izgled.
Kao što možete vidjeti na videu potrebno je obojiti i temperirati bijelu čokoladu (savjet za temperiranje možete pročitati OVDJE). Nakon toga sipati u čvršću plastiku (može da posluži čvršća fascikla), od koje ste predhodno napravili oblik kupe, zatim otresti višak čokolade. Ostaviti da se čokolada dobro stegne pa skinuti plastiku. Zatim nafilovati mini tortu - po postupku fil, kora, fil i na kraju završiti korom. Naravno veličinu kora morate na licu mjesta prilagoditi unutrašnjim dimenzijama čokoladne kupe. Sipati na tacnu dio fila pa prostaviti napunjenu čokoladnu jelku, da bi se bolje fiksirala za podlogu. Možete poprskati jelku sa sjajem, ukrasiti sa šećernim perlicama i staviti čokoladnu zvijezdu na vrh kao na videu ili se prepustiti nekoj svojoj dekoratvnoj ideji.
Moyamagazin
Video: Shelly Bella
Dobrodošli na stranicu MOYA magazina- regionalnog portala o slatkoj umjetnosti, namijenjenu svim ljubiteljima poslastica - od hobista do vrhunskih poslastičara. Ukoliko tažite ideju, tutorijal ili recept za Vašu poslasticu na pravom ste mjestu! UPOZNAJTE NAŠ TIM ➝
29.07.22
Torta ili kolač - izaberite sami! Za one...
19.07.22
Rekli bi da je s vremena vrijeme, prije nego što ...
Najmanji kuvar na svijetu Poč...
12.07.22
Svjedoci smo vrtoglavog porasta cijena namirnica, ...
11.07.22
Apstraktan i moderan način ukrašavanja poslastic...
Chocolate Academy Belgrade CA Belgr...
05.07.22
Lagane, osvježavajuće sladoled torte su omilje...
04.07.22
Prvog avgusta, najpoznatiji čokolater sveta - Ama...
30.06.22
Ursku Pahor (Podivljani muffin) iz Slovenije...
22.06.22
U gužvi ste i nestalo vam je ideja za jednostavnu...
21.06.22
Priviđa mi se, priviđa… Ovaj mališa...