Jedan od poslednjih trendova, koji je za vrlo kratko vrijeme postao popularan, kako širom svijeta, tako i u našem regionu!
Iako na prvi pogled djeluje kao vrlo jednostavna tehnika, zahtjeva dosta preciznosti i urednosti! Strip torte su u suštini obične, klasične torte, čiji su detalji oivičeni crnom bojom što im daje 2D izgled. Postavljanjem trakica crne šećerne mase ili crne glazure kao konture na određene dijelove torte, potpuno mijenja njihov izgled! Djeluju kao nacrtane!
Bilo da se odlučimo za tortu klasičnog okruglog oblika ili samo džinovske kriške, dovoljno je da presvučemo poslasticu fondanom ili puter kremom i napravimo vidljive slojeve kore i fila kao i kapajuće glazure.
Kao i svaki trend ni ovaj se nije zaustavio na početnoj ideji! Kombinacije su neograničene, uz vrlo malo mašte svaka ideja može biti odrađena u ovom stilu!
Moyamagazin
Fotografije: Pinterest
Dobrodošli na stranicu MOYA magazina- regionalnog portala o slatkoj umjetnosti, namijenjenu svim ljubiteljima poslastica - od hobista do vrhunskih poslastičara. Ukoliko tažite ideju, tutorijal ili recept za Vašu poslasticu na pravom ste mjestu! UPOZNAJTE NAŠ TIM ➝
22.05.23
Slatko od munje Naša sagovornica opči...
25.04.23
Čarobnica slatke dekoracije Jako nas raduje što...
24.04.23
Sa 3D printerom Choco Mycusini vrlo je lako prepus...
Predstavljamo vam jednostavan recept za izradu m...
21.04.23
Pripremanje slatkiša, a naročito torti i dan...
18.04.23
Ukus koji urme daju dezertima je prepoznatljiv i j...
Završili ste tortu i prije nego što je isporuči...
11.04.23
Iako smo navikli da je božićno vrijeme period ...
08.04.23
Ukoliko i vi sa nestrpljenjem očekujete praznike ...
10.12.22
Aleksandri Jocić kao inspiracija je po...
03.01.23
Bogati okus karamela u kombinaciji sa čokoladom o...
03.04.23
Torte koje su ime dobile po tome što prkose zakon...
17.01.23
Jedan od poslednjih trendova, koji je za vrlo krat...
Poslastičarski poziv ne poznaje satnice i praznik...
...
Marija Gabric iz Tomislavgrada izradom tort...
08.03.23
Iskoristite jedinstvenu priliku da naučite jednu ...
10.02.23
Jednostavna, efektna dekoracija za torte i poslast...
14.01.23
Dobitna kombinacija: vještina & vrijeme Na...
Naša saradnica Anamarija Simeunović, svoj ...
04.01.23
Kada bi sumirali proteklu godinu rekli bi da je za...
11.01.23
Proces digitalizacije svijeta orjentisanog na tehn...
Lidiju Brtku iz Kovačice smo već imali pri...
30.12.22
Jedan od neizostavnih sastojaka u veganskim rece...
Kao profesionalni poslastičar i nekadašnji preda...
05.01.23
Za sve ljubitelje jedne od najpopularnijih čaro...
Irena Jukić Vuković iz Slavonskog Broda ...
Olga Wagner je majstor poslastičar i eduk...