Jedan od poslednjih trendova, koji je za vrlo kratko vrijeme postao popularan, kako širom svijeta, tako i u našem regionu!
Iako na prvi pogled djeluje kao vrlo jednostavna tehnika, zahtjeva dosta preciznosti i urednosti! Strip torte su u suštini obične, klasične torte, čiji su detalji oivičeni crnom bojom što im daje 2D izgled. Postavljanjem trakica crne šećerne mase ili crne glazure kao konture na određene dijelove torte, potpuno mijenja njihov izgled! Djeluju kao nacrtane!
Bilo da se odlučimo za tortu klasičnog okruglog oblika ili samo džinovske kriške, dovoljno je da presvučemo poslasticu fondanom ili puter kremom i napravimo vidljive slojeve kore i fila kao i kapajuće glazure.
Kao i svaki trend ni ovaj se nije zaustavio na početnoj ideji! Kombinacije su neograničene, uz vrlo malo mašte svaka ideja može biti odrađena u ovom stilu!
Moyamagazin
Fotografije: Pinterest
Dobrodošli na stranicu MOYA magazina- regionalnog portala o slatkoj umjetnosti, namijenjenu svim ljubiteljima poslastica - od hobista do vrhunskih poslastičara. Ukoliko tažite ideju, tutorijal ili recept za Vašu poslasticu na pravom ste mjestu! UPOZNAJTE NAŠ TIM ➝
18.01.23
Agavin sirup ili nektar veoma je pop...
17.01.23
Jedan od poslednjih trendova, koji je za vrlo krat...
14.01.23
Dobitna kombinacija: vještina & vrijeme Na...
11.01.23
Više od 40 godina, Sigep je referentna tač...
Proces digitalizacije svijeta orjentisanog na tehn...
05.01.23
Za sve ljubitelje jedne od najpopularnijih čaro...
04.01.23
Kada bi sumirali proteklu godinu rekli bi da je za...
03.01.23
Bogati okus karamela u kombinaciji sa čokoladom o...
Poslastičarski poziv ne poznaje satnice i praznik...
01.01.23
...
30.12.22
Jedan od neizostavnih sastojaka u veganskim rece...
11.12.22
Prelijep novogodišnji medenjak za kolaborac...
10.12.22
Lidiju Brtku iz Kovačice smo već imali pri...
Antun Kocijan živi u malom selu Brezje pokr...
Slađana Gvozdenović živi u Baru i specija...
Natalia Fokina je članica Cake Artist Wor...
Valentina Provalenova iz Rusije je dio ve...
Urska Pahor iz Slovenije je napravila pravu...
Aleksandri Jocić kao inspiracija je po...
Marija Gabric iz Tomislavgrada izradom tort...
Naša saradnica Anamarija Simeunović, svoj ...
Irena Jukić Vuković iz Slavonskog Broda ...
Olga Wagner je majstor poslastičar i eduk...
Samouka umjetnica Mirjana Perko iz u Posuš...
Svetlana Šabić živi i radi u Subotici. ...