Spremite kašičicu, ćebe, film, upalite lampice i uživajte u praznicima uz italijansu toplu čokoladu

Potrebno je:
100 g seckane kvalitetne crne čokolade
2 kašike kvalitetnog kakao praha

2 kašike šećera
500 ml mleka + 4 kašike mleka
4 kašičice skroba
prstohvat soli
 

Rastvorite skrob u 4 kašike mleka i promešajte tako da nemate grudvice.
Sipajte mleko u šerpicu sa šećerom, seckanom čokoladom i kakao prahom. Lagano zagrevajte uz stalno mešanje.  Kada se šećer i čokolada potpuno otope, sipajte mleko sa skrobom. Mešajte dok se ne zgusne. Na kraju dodajte malo soli. Sipajte u šolje i prepustite užitku!

 

 

Moyamagazin

Fotografije: Canva

 

 

 

Povezani članci