Kao što smo i najavili, nakon uspješno održane radionice medenjaka krajem avgusta, Jovana Stojčevski Somborac ponovo dolazi u Podgoricu, ovoga puta sa temom najveselijeg praznika u godini!

 

Ograničeni broj polaznika, na prošloj radionici, ostavio je veliki broj zainteresovanih bez prilike da nauče kako se prave i dekorišu medenjaci. Nadamo se da će iskoristiti novu šansu da se prijave na vrijeme i obezbjede svoje mjesto u Panvel - Panonka poslastičarskom centru koji je i ovoga puta domaćin radionice. 

Za potpuni ugođaj pobrinuli su se i sponzori radionice: Kalupić 3D, Dellich boje, Ukrasite srcem, Svet poslastičara, Celofanske kesice, Fenix i Iris ukrasi za torte.

 

Jovana je ovoga puta pripremila, kao što smo već rekli, novogodišnji set medenjaka - 5 različitih medenjaka kroz koje možete naučiti sve osnovne tehnike i upustiti se u izradu svojih ideja. 

 

Početni nivo

Nije potrebno nikakvo predznanje. Radionica traje 7-8h.

 

Ono što ćete naučiti je:

- Pravilna priprema i čuvanje medenjaka, puter keksa (uključujući i recepturu), upotreba

kalupa i utiskivača;

- Upotreba raznog alata i četkica;

- Pravjenje kraljevske glazure, uključujući i recepturu. Praviće se različite konzistencije za

rad (jedna od najbitnijih stavki) i naučiti njihovu primenu i svrhu u dekorisaju;

- Samostalno mešanje boja;

- Prenošenje crteža na medenjak;

- Mnogobrojne tehnike koje su obuhvaćene u setu (izlivanje osnove, wet on wet, nanošenje

glazure u segmentima, rad sa šablonima, dodavanje detalja, bojenje sa zlatnom bojom;

- Prepoznavanje i izbegavanje mogućih grešaka u radu;



Više informacije o radionici možete dobiti na mail adresi office@moyamagazin.com ili na instagram stranici Moya portala.

 

 

 

Moya magazin

Fotografije: Jovana Stojčevski Somborac



Povezani članci