Kompanija Panvel - Panonka iz Podgorice, krajem avgusta ugostila je veliki broj polaznika na dvodnevnoj obuci za dekorisanje medenjaka sa Jovanom Stojčevski Somborac, majstoricom iz Novog Sada.
U toku dva dana, koja su obuhvatila napredne i početne tehnike ukrašavanja medenjaka, 13 polaznika je naučilo kako da sami naprave tri vrste keksića - medenjaka, kraljevsku glazuru uz mnogo savjeta koji će im pomoći da za vrlo kratko vrijeme savladaju tehnike izrade i ukrašavanja.
Interesovanje je bilo ogromno, pogotovo za početnu obuku, na žalost zbog ograničenog vremena predavača, dosta zainteresovanih je ostalo bez prilike da nauče nešto više o ovoj umjetnosti. Upravo zbog toga planirana je još jedna obuka u ovoj godini, negdje krajem oktobra - početkom novembra, sa nekom novogodišnjom temom, naravno ako okolnosti dozvole.
Prvi dan je bio posvećen onima koji već imaju dio određenog znanja iz ove oblasti i koji su htjeli da nauče komplikovanije tehnike ukrašavanja. Prva po planu je rađena Lol lutkica u crvenoj haljinici na tufne. Detalj po detalj, polaznice su sjajno savladale svaki korak, tako da je sledeći zadatak - izlivanje Mini Maus odrađen sa vrlo malo korekcija.
Drugi dan je bio mnogo dinamičniji, kao i uvijek kada su osnove u pitanju. Društvo je bilo šarenoliko, od totalnih početnika koji do sada nisu imali prilike da se upuste u ovu slatku avanturu do onih koji su se već na početku susreli sa nekim nedoumicama vezanim tijesto, kraljevske glazure, sušenje i svega onoga što je izuzetno bitno da bi uživali u izradi medenjaka. Kroz izradu 5 tematskih medenjaka, imali su prilike da nauče sve osnove koje su im potrebne - gustinu kraljevske glazure, način bojanja, upotrebu šablona, iscrtavanje detalja, izradu cvjetića, listića i još mnogo toga.
Obuku su dodatno upotpunili pokloni sponzora Ukrasite srcem šabloni, Delish boje i Kalupić 3D modlice.
Ukoliko želite da se pridružite na sledećoj novogodišnjoj obuci ukrašavanja medenjaka - pišite nam na adresu office@moyamagazin
Dobrodošli na stranicu MOYA magazina- regionalnog portala o slatkoj umjetnosti, namijenjenu svim ljubiteljima poslastica - od hobista do vrhunskih poslastičara. Ukoliko tažite ideju, tutorijal ili recept za Vašu poslasticu na pravom ste mjestu! UPOZNAJTE NAŠ TIM ➝
14.09.23
Internacionalna kolaboracija dekorativnog poslasti...
30.08.23
"Obrazovanje je najmoćnije oružje koje možete u...
29.08.23
Aquafaba, jedna od najpopu...
24.08.23
Oduvijek su gumeni bomboni bili omiljena su poslas...
22.08.23
Iznenadite svoje mališane za srećan polazak u š...
Renata Sović Hajdarević ...
10.08.23
Letnjih ideja nikada dosta, pogotovo onih koje nas...
Da nam je neko pričao da će Barbi povratiti star...
05.08.23
Natalija Sakač Snoopy macaronsi su s...
21.04.23
Pripremanje slatkiša, a naročito torti i dan...
03.04.23
Torte koje su ime dobile po tome što prkose zakon...
11.04.23
Iako smo navikli da je božićno vrijeme period ...
24.04.23
Predstavljamo vam jednostavan recept za izradu m...
18.04.23
Završili ste tortu i prije nego što je isporuči...
Ukus koji urme daju dezertima je prepoznatljiv i j...
Sa 3D printerom Choco Mycusini vrlo je lako prepus...
13.06.23
Što zbog dostupnosti, što...
08.04.23
Ukoliko i vi sa nestrpljenjem očekujete praznike ...
25.04.23
Čarobnica slatke dekoracije Jako nas raduje što...
22.05.23
Slatko od munje Naša sagovornica opči...
Daj kolačić - Lorena Mihelčić Fraisier torta ...
19.07.23
Kombinacija belog vina i jabuka je gotovo klasičn...