Da li imate viziju u kom pravcu ide vaša ponuda? Da li vam je lakše da pratite trendove i prilagođavate svoj stil i umeće sa postojećim ili imate neke neispunjene želje?
    Da li ste napravili nešto i više nikad, a poželeli ste da češće pravite tu temu? Kako se prave trendovi i šta je potrebno da neki dizajn postane trend?

 

 
    Ne postoji jasan odgovor na ova pitanja i zaista je nemoguće dati ispravan odgovor, ali jedno je sigurno - ovoga puta izuzmimo crtane filmove, filmove i knjige kao inspiraciju, jer taj trend nam daje neka druga industrija, koja diktira i početak i kraj trenda.
    Kada napravite neki dizajn koji biste želeli da uvrstite u redovnu ponudu trebalo bi više puta da uslikate tu tortu i u različitim periodima da je postavljate na svoje društvene naloge. Socijalne mreže su pretrpane i veliki broj će propustiti objavu. Svako novo postavljanje radova, zatrpava objavu koju želite da istaknete za budući period. Redovnim ponavljanjem torte ili kolača koji imate u ponudi, povećavate šansu da veći broj klijenata vidi i samim tim i da ih poruči. 

   Dobro je u mirnijim periodima poslovanja napraviti makete torti sa nekoliko varijacija stila koji vam se dopada. Osnova svakog trenda nije zato što je nešto u ponudi bolje, savršenije, lepše već zato što se ponavalja i ljudi masovno kupuju ili naručuju. Kupci vide jedni od drugih i žele da budu u trendu. Ponavljanjem dizajna povećavate šansu da napravite svoj mini trend u ponudi. Svaka ideja treba da vam olakša posao ako je u ponudi duži period. Brže radite, uvežbani ste, varijacije se lako dodaju, skoro da postaje standardna ponuda, a standardna ponuda je nešto što donosi stabilan prihod. U svakom trenutku treba da imate na umu kako implementirati neki svetski trend ili svoju ideju u cilju stabilizacije posla i ubrzavanja rada. Veliki broj previše različitih torti sa svaki put različitim alatima i elementima na torti usporava rad. 

   Dobro je imati tortu po kojoj ste prepoznatiljivi i uvek imajte na umu da sve što radite, radite za sebe i novac, a ne za slavu. Trendovi koji su popularni i gde se pojavi neka zvezda nije nešto što je moguće kontrolisati i predvideti i nikada to ne treba da bude vodilja u poslu. Nikada ne znamo šta će postati planetarni trend i uvek se treba osloniti na rad i na viziju posla, a ne na srećnu zvezdu koja opet i ako nas pogodi, trebalo bi da omogući popularnost posla koliko i proširenje. Od slave se ne živi.

 

Imam tri primera za vas kako upornost i sprovođenje sopstvene vizije i estetike može da uspe čak i na planetarnom nivou. Za sve ove trendove, bilo je potrebno nekoliko godina da se prime.


Heytherecupcake
nam je donela trend polukrugova od wafera kao teksturu na torti. Iako je kao autor popularna već godinama, ovaj trend se primio tek ove godine, posle više od 4 godine kako ga je prezentovala i uredno ponavljala.

 

 

 

 

 


Jasminreacakes
Jasmine je godinama radila na svojoj kamen tehnici. Skoro svaka torta u objavi je bila u tom stilu. Isprepletana je sa tortama fondan-papir dizajan koji se tek sada aktivirao, posle još više godina upornosti i istrajnosti u svom stilu. Oba stila su vrlo kreativna i kad je polako počelo da ulazi u ponudu kod drugih dizajnera, dobilo je planetarni uspeh.

 

 

 

 


 Crummbcakes/ Paulin Teo 

Paulin je bila i ostala verna origami stilu i igri sa fondanom, reljefnim oklagijama koje daju teksturu i u dizajnu i najkreativnijoj upotrebi wafer papira. Uzori su joj aritektura, nameštaj, slikarstvo, skluptura, nameštaj i porcelan.  Većinu njenih torti vidimo i u ovogodišnjoj ponudi kao nešto novo ili ekstravagantno iako mnogo ne znaju da je ona autor, ali to je tako sa planetarnim trendovima zato i ne sme to biti vodič već unapređenje posla.

 

 

 

 

 

Moya magazin

Fotografije & video: HeytherecupcakeJasminreacakes &  Crummbcakes/ Paulin Teo 

 



Povezani članci